Jamón esculpido. El arte de esculpir jamón.

Una vez más, A4 Córdoba Distribuciones, se sale de lo común para poner al alcance del público la mayor originalidad en la presentación del jamón:

EL JAMÓN ESCULPIDO

Aproveche el maravilloso arte de esculpir jamón, para dar un toque de exclusividad y distinción en sus celebraciones y eventos.

Su ejecución, como no podía ser de otra manera, se efectúa de forma totalmente artesanal por el maestro y profesor de corte Antonio García, primer premio nacional "Pinza de Oro" de cortadores de jamón del año 2006.

Con motivos decorativos fruto de la imaginación de su creador, o reproduciendo cualquier tipo de logo, incripción u otro motivo que el cliente requiera.

Es ideal para ferias, presentaciones, regalos, decoración de escaparates y en todo tipo de celebraciones y eventos donde queramos dar un toque de originalidad.

Sorprenda a sus invitados, amigos y clientes, con algo tan diferente, exclusivo y original como un jamón esculpido.

Es artístico, artesanal y único.

Solicítenos información y/o presupuesto a través de nuestra dirección comercial: comercial@a4cordoba.es. (Por favor, copie y pegue esta dirección en su gestor de correo)

Jamón de caballo.

Exquisito manjar especialmente indicado para las dietas hipocalóricas y reconstituyentes, pues contiene menos grasa que la carne de pollo y más hierro que la de bovino.

Recientemente hemos incorporado a nuestro catálogo y a nuestra tienda virtual este excepcional producto, lleno de cualidades.

Como todos sabemos, el caballo es de los animales más exquisitos en su alimentación, pues jamás come o bebe lo que no esté extremadamente en buenas condiciones y su alimentación, además, es íntegramente natural, a base de pastos, avena, cebada, paja o alfalfa, cualidades que hacen que esta carne esté exenta de cualquier elemento que no sea estríctamente natural.

La carne de caballo es más dulce y tierna que otras y posee un alto valor nutricional y un bajo nivel de grasas. Es la más alta en contenido de hierro. (Ver tabla energética comparativa)

Se elabora con las piezas nobles de estos animales, procediendo a su salazón y adobo con aliños de ajo, orégano, pimentón y sal, pasando después a su maduración o secado. Proceso éste lento, en el que solamente el paso del tiempo y un esmerado seguimiento del proceso, consiguen un exquisito manjar para poner un plato de gusto en nuestras mesas.